A Master-chef Finalist. Cooking and Lifestyle my passion. Come experience my world through my eyes as Geeta Ma. :)
Saturday, 18 March 2017
38 DEGREE EAST -TRENDING IN POWAI
Like the stars that pop on the night sky, POWAI in mumbai is glittering with new restaurants and turning out to be one of the food hubs of mumbai. And the new baby at POWAI is 38 Degree East, they have a pretty impressive A La Carte menu….
The quality and choice of ingredients is remarkable.
The metro city blooms with restaurants but only a few shine through their food. There are a few that never survives the food war and there are some that gloriously rise from the ash. Yet there are only countable number of fine dining destinations that continue to interest their diners with different food variants
.
AWWWWWWW… finally the 38 DEGREE EAST -POWAI - Mumbai has actually landed in Mumbai,.. its that amazing with an amazing ambience.
The manager was very nice. Gave a good table. The place is huge with seating on 2 levels. Ambience is nice.. the skylight was make the space nice a bright view…..
The cafe plays groovy music at night and also hosts numerous events and gigs on regular basis…..
The menu is really vast and has lots of options for vegetarians too.. like me
Great place, great food and great service are rarely found together but this place made me and forced me to give full 5 on 5 with any hesitation… Courteous service added to the experience.
An ideal place to chill eat n party with friends..
Food Variety: Plenty and plenty of choices to select from the menu.
We started the evening with two wholesome Mock-tails called Tango Twist & Torafuku. ..
Snacks were being served one by one We started off with Wanton Nachos. They were crispy and the Tomato and Sichuan sauces were clear winner of the day..
Veg Singapore Spindles- it was ahaaa
Veg Sushi - in my life i never tried or tried to taste it as iam afriad if its pungent taste... but here as the presentation made me so guity and tried the sushi..... perfect full mark...
in main course i had 7 jewel rice - i thought i can wear at a time seven jewels... but it was really so tasty and yummy rice.....super hit ...
There’s always room for dessert. my favourite gulab jamun truffle.it was drooling..
Great presentation, incredible , taste is most important according to me ..
berry popsicle served in a glass of wine with berry flavoured caviars,
Location & Parking: Elite diner located at the centre of city with valet parking.
Ambience: Positive. Open kitchen with comfy seating is well-maintained.
Food Variety: Positive.
Taste: Positive. Simple yet bold flavours sings well, if the few glitches were perfected then the dining experience shall be complete.
Quality & Quantity: Positive. Overall food quality and presentation is commendable.
Service: excellent..The quality and choice of ingredients is remarkable.overall the taste was promising.
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Como Gelar A Cerveja Rápido
ReplyDeletePrestem atenção nessa pista, porque eu testei ela num churrasco
esse termo de semana, e fiquei bastante feliz! Aliás, um reconhecimento próprio aao Guiga (
@filhodopadeiro ) do Tudo Sobre Facebook , qque me passku esse conhecimento milenar!
A medida de todo um desses ingredientes dependerá da quantidade de cerveja que se
pretende gelar. Mas via de regra, seria um saco de gelo, um litro de chuva, um l
de álcool e também meio quilo de sal. Após colocar todos
e cada um dos ingredientes num recipiente, basta acomodar as latas/garrafas de cerveja e também esperar por volta
de 3 minutos. Você poderá proporcionalizar essas medidas
conforme a quantidade de cerveja que pretende gelar.
sal see dissolve facilmente na água e também redduz seu sinal de congelamento.
Pura, a água congwla a cerca de 0 ºC. Já a
água com sal precisa de uma temperatura menor, que é possível que chegar
a dezenas de graus abaixo de zero. Quando sall é posto no
gelo, secção dos cubos derretem, roubando” calpr durante a troca de estado físico e esfriando a mistura como um todo.
Aliás, sal dissolvido provoca uma reação endotérmica, ou seja, reduz mais a temperatura da mistura.
álcool possui um papel semelhante: derrete gelo roubando” calor e diminui ainda mais marca de refrigeração.
É empregado porque quando a termperatura permanecer menos -9 ºC, sal pere algo do efeito,
mas álcool não.
De olho no relógio: alumínio é bom condutor de calor, e também 3 minutos
são suficientes a fim de que as latinhas mergulhadas encontrem estabilidade térmico.
Coomo a temperatura para menos zero, em seguida pequeno número de minutos,
a grito vai estar tão gelada que não vai ntregar para sentir sabor e também periga congelar.
Deixe papel toalha absorver bem a chuva, e lolgo depois, ligeiro as cervejas para frigorífico.
A chuva no papel vai enregelar velozmente, formando uma estrato de gelo que esfriaa a poção.
Dica: tomem cuidado, porque dependendo doo freezer a cerveja
é possível que gelar numa rapidez absurda, deixando sua cerveja congelada,
que não é legítimo. Mini Refrigerados USB
Mas um gadget alcoólico para você não psrder a ansa de tomarr
uma cervejinha geladésima no recreio do seu trabalho.
Há nem tinha visto… a do nitrogênio é a melhor (moleza de localizar) habahahahha
supimpa. adicionei aos favoritos…. E também que pergunta acolá emm cima do Leandro.
Não funciona com outras bebidas não, só cerveja que gela, as outras se colocar esquenta! http://cervejeiromestre.com.br/cerveja/tipos/